Kafta de carne ou frango – espeto de carne moída assada

Arroz com frango e castanhas

Arroz com filé e castanhas

Folha de uva, repolho, beringela, abobrinha ou pimentão recheado – com arroz e carne moída

Cabrito assado com trigo e molho de tâmaras

Michui de carne e legumes – brochete de carne com pimentão, cebola e tomate

Kibe de forno

Kibe cru